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  • 日付別アーカイブ: 2019年9月15日

近日完成!いろんな粉のベーグルお試しあれ・・・

昨年から始めたベーグル研究・・・いろんな粉を取り寄せベーグル試作中・・・試作何十回になるんだろうか・・・完成に近づいてます。ものになりそうなのが上:ライ麦粉と右:大麦粉かな~下:カナダ産小麦:国産全粒粉、アフリカで食べら …

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