マクロビブレッド 280円(税別)ナミテテが唯一出している米粉パンです。米粉の特徴は何と言ってももちもち感が強いこと!しかし時間と共に固くなりやすいので注意です。

赤塚の太田農園さんが作った古代米を粉にして仕入れています。地元中の地元産!古代米は赤米と黒米があるようですが、ここでは赤米です重厚な紫色に発色しています。

そして梨県の富士川町で製造された9個の穀物・・・大麦・もちきび・もちあわ・黒豆・緑豆・小豆・黒米・黒ゴマ・アマランサスを入れてブレッドしました。とにかく体が喜んでくれます。